篠原準八／著 -- 三五館 -- ２０１４．８ -- 596.37

松本則行／編著 -- 農山漁村文化協会 -- ２０１４．４ -- 657.86

高野昭人／監修 -- 世界文化社 -- ２０１３．３ -- 596.37

篠原準八／著 -- 講談社 -- ２００８．１０ -- 470.38

大海勝子／著 -- 文化出版局 -- ２００８．２ -- 596.37

篠原準八／料理と文 -- 東京書籍 -- ２００７．５ -- 657.86

平谷けいこ／著 -- 山と渓谷社 -- ２００７．５ -- 470