物語や絵本、映画やアニメに登場するお料理やお菓子、
「食べてみたい!」と思ったことはありませんか?
食いしん坊な私は、美味しそうなお料理やお菓子が登場すると、
つい見入ってしまいます(笑)
子どもの頃から大好きな絵本で司書の中にもファンが多い、
林明子さん作『こんとあき』に登場する、お弁当の再現レシピにチャレンジしてみました。
女の子「あき」ときつねのぬいぐるみ「こん」が、
電車に乗っておばあちゃんのお家を目指す小さな冒険ものがたり。
小さなふたりの旅なので、道中起こるハプニングに終始ハラハラ…!
でも読み終わった時には幸せなあたたかい気持ちに包まれる、今も大切にしている一冊です。
『こんとあき』に登場する駅弁の「あげどん弁当」。
このお弁当を買って発車する電車に飛び乗った時に、
こんはしっぽを扉に挟まれてしまうのですが…。
メインのあげどんは、炊いたご飯にいんげんを混ぜて、
ふわふわの炒り玉子と甘辛く煮た油揚げ、たっぷりの青じそを乗せました。
油揚げの味が染みていて、じゅわ~っと美味しい!
炒り卵もいいアクセントになっていました。
青じそのおかげでさっぱりと頂けました。
作者の方が発表されている公式のメニューには、
鳥取名産のとうふちくわ、スイートポテトプリンとありましたが、
材料の都合もあり…ちくわとさつま揚げ、こんにゃくの煮物、
キャラメルミルクプリンへそれぞれ変更して作りました。
稲城市立図書館所蔵の再現レシピの本について、下記に数点ご紹介しています。
「読書の秋」に「食欲の秋」!
楽しみながら作れる再現レシピに、チャレンジされてみてはいかがでしょうか。
【資料紹介】
・『こんとあき』
請求記号:楽/E/ハ/ 資料コード:610907575ほか
・『絵本からうまれたおいしいレシピ』
請求記号:596.6/キ/ 資料コード:112288580ほか
・『だいすき!絵本からうまれたおいしいレシピ』
請求記号:596.6/キ/ 資料コード:510598305
・『あの人が愛した、とっておきのスイーツレシピ』
請求記号:596.6/ニ/ 資料コード:311241904
・『かわいい映画のかわいいレシピ。』
請求記号:Y596/カ/ 資料コード:611089511
・『シネマ食堂』
請求記号:D596/イ/ 資料コード:611299180